05 febrero, 2009

...when life gives you lemons...

...has un rico juguito para chiles asados.

Ultimamente me he hecho BIEN ADICTO de un juguito para chiles asados. Pero adicto mal pedo.

No se cuantas personas más en éste mundo preparan los chiles (o cebollitas cambray) así, pero desde que Chuy hizo unas hace tiempo, me comencé a hacer medio adicto a ellas, hasta convertirme en el monstruo que soy ahora.

Ingredientes:
* Chiles
* Salsa soya
* Jugo de limon (sin semillas)
* Sal de ajo
* Pimienta

Exprimes los limones, le echas salsa soya, sal y pimienta al gusto (el sabor del limón no puede ser mayor que el del resto de los ingredientes), y luego los chiles después de asarlos en cazuela o comal.

¿Que hago yo? Dejo todo y solo uso el jugo. Pero lo uso para todo. Estos ultimos días he comido: albondigas, carne molida, pollo con BBQ, pavo alcaparrado, pescado sarandeado y a TODAS esas comidas les he hechado de ese juguito.

No puedo evitarlo. Desayuno, como y ceno con ese juguito. A todo le hecho. Quiero comenzar a ponerme limites, pero al mismo tiempo deseo vaciar el plato del jugo en mi comida. Me estoy volviendo un loco-adicto.

Y ellos intentaron hacerme ir a rehabilitacion, y yo dije... no no no.


...hoy la comida es pollo, y lo remojaré en ese plato con juguito especial.

12 comentarios:

meli dijo...

El sabor del limón no puede ser mayor que el del resto de los ingredientes


ese consejo es la ley ( sera por que te lo dio tu french preffffff :) osea yop)


carnuca asaduca!!! eaea

:)

p.s. inche quebezas OTH!!!!

La.Angie dijo...

tu platillo se ve bien wakala!.. no distingo que es!.. pero parecen tentaculos:S... jajajajajajaja..
Dijiste que desayunas con ese juguito.. y te imagine echandoselos a los huevitos con jamon :S.. jajajaja

provechito.... hay nomas checate el estogamo!! .. jajajaa..

saludancias

lulys dijo...

la neta si estan bien buenos, esa familia se la rifa con los chilitos, me acuerdo k la fer nos hizo unos mortalessss tambien super ricos uno se hace adicto bien mamon, y luego se me antojo el sushi instantaneamente, hay k hacer algo para k el chuy prepare unos no mamessss suerp ricos...

Alejandra Mondaca / Séptimo Sentido dijo...

jajajaja... ya lo he probado.

La mely, el charlie y yo tomabamos las cebollitas cambray remojadas en eso y luego nada mas las dejabamos despues de acabarnos el juguito! jajaja


ya compraste tus boletos para coachella???

La yo dijo...

Jajja "trataron de llevarme a rehab" jajaja
Sí, yo sé lo que es hacerse adicto a cierto tipo de comida, ya me ha pasado, y hasta que no se me quita el antojo que puede durar "n" cant. de días, no paro..
Suerte con tu chile-adicción, que pase pronto!

PD> yo tampoco me como el chile, sólo el juguito :)

SainZ dijo...

alamonkyyy se me derritio la bocaa weyy jajaja.
Probar la receta del juguito secreto puede ser peligroso, pero lo intentare en los proximos dias jajaja

Memmis dijo...

yo soy adicta al limón con pimienta.

algo sabe mal? no te gusta? no tiene chiste?
atáscale limón.

lo he hecho hasta con el huevo y las lentejas.

Unknown dijo...

Cuidado con el síndrome de abstinencia!!

Fernando Hurtado dijo...

jaja te va aprovicar impotencia

el memo dijo...

yo nada mas comento por comentar

D.R.G. dijo...

te vas a hacer alergico, pasa en varios casos =(

Switch! dijo...

oooh, la voy a hacer!!!

hey, ayudame con algunas rolas chidas en mi nuevo post, x fas!